Top 10 de la nourriture qui manque aux expats

Olala voilà un sujet qui parle à tous les expats ! Le manque de la nourriture française… Quand on vit en France on l’oubli parfois mais la gastronomie française c’est vraiment un trésor !! Je vais donc vous parler des aliments qui nous manquent le plus ici 🙂

1. Les rillettes

Savez-vous qu’ici aux Etats Unis les gens ne savent pas de quoi il s’agit ? C’est scandaleux non !!! Un jour Monsieur en a parlé à un de ses collègues et il n’a absolument pas vu de quoi il s’agissait même en lui montrant une photo. Alors à partir de ce moment là, fini l’espoir de trouver un magasin pouvant nous vendre des rillettes. Heureusement nos proches nous en ramènent et notamment celle que mon papy fait lui même et qui sont délicieuses 🙂

2. Le pain

Hummmm la bonne odeur du pain lorsque l’on passe devant une boulangerie… C’est fini aussi ici ! On trouve des choses notamment « Paris Baguette ». Quand on a vu cette enseigne on était tellement heureux mais quand on est rentrés dedans notre sourire est parti. C’est une « fusion » entre boulangerie française et pâtisserie chinoise. A part des gâteaux remplis de crème bien écoeurante et du pain mou, rien de bien intéressant. Heureusement je me suis mis aux fourneaux et je fais de bonne baguettes maison et je retrouve cette bonne odeur de boulangerie. Recette ici 🙂

3. Le saucisson

Avec Monsieur on adorait aller sur le marché le dimanche matin pour se balader mais aussi pour acheter quelques saucissons (au poivre, aux herbes, à la noisette…). Aux Etats unis ils n’ont pas cette passion que nous, bon français, nous avons pour cet aliment !! Après de nombreux magasins j’ai réussi à en trouver chez Trader Joe’s. Bon, il faudra se contenter d’un saucisson nature mais nous pouvons au moins retrouver ce bon goût 🙂

4. Le fromage

Je ne suis pourtant pas une accro au fromage, encore moins au fromage fort. Pour une normande, je n’aime pas le camembert par exemple, trop fort pour moi. Mais par contre j’adore l’emmental, le comté, la mimolette, la raclette, la tartiflette… Et ici c’est très dur d’en trouver puisque tout ce qui est à base de lait cru est interdit. Autant vous dire que lors de notre retour en décembre nous allons faire une orgie de fromages !!! On arrive à trouver un peu de fromages notamment dans le magasin The Milk Pail Market mais à $40 le kilo de reblochon… Enfin « similar to reblochon ».

5. Les confiseries et biscuits

Toutes les bonnes petites cochonneries type Carambar, kinder Schoko-bons, Petit Prince, tablettes Milka, fraises Tagada, Granola… n’existent pas non plus ici. Ah et il y a aussi les Kinder Surprise qui sont interdits ici car apparemment dangereux… Evidemment on est aux Etats Unis donc il y aussi plein d’autres cochonneries mais pourquoi pas de Milka ?? Ils ne savent pas ce qu’ils manquent ^^

6. Les merguez

Alors ça on en trouve vraiment pas du tout du tout ici !! Et avec Monsieur on adore les merguez, vous savez ce bon sandwich merguez-frites que vous prenez quand vous allez à la fête foraine ! C’est fini aussi… On rentre en France en décembre et ça ne sera pas du tout l’époque du barbecue mais papa, maman, beau papa, belle maman, mon frère, si vous passez par la faites nous des merguez en décembre PLEEEAAAASE 🙂

7. Les céréales

Ici on trouve des céréales, beaucoup à la cannelle d’ailleurs ! Mais on ne retrouve pas nos célèbres céréales présents dans tous les supermarchés français. Des Chocapic, des Nesquik, des Smack’s, des Lions… Et en plus je n’arrive pas non plus à trouver du bon chocolat en poudre type Benco alors ici on peut dire adieu à ce genre de petits déjeuners délicieux.

8. Les produits laitiers

Petite habitude chez moi le soir après le repas, une bonne danette ou un yaourt au fruits mixés, c’est fini aussi ici !! Les seuls yaourts qu’on trouve sont des genres de yaourts à la grecque. Du coup grâce à ma belle maman, je me suis mise à faire des yaourts moi même et c’est vraiment pas mauvais 🙂 Mais par contre les danettes et tout ces petits desserts c’est fini. Il y a aussi la crème fraiche que j’aime par dessus tout !! J’avais vraiment peur de devoir m’en passer mais heureusement Trader Joe’s me sauve encore une fois ! On y trouve de la crème fraîche, bien évidemment plus cher, $4 le pot de 210g mais c’est tellement bon !!!

9. Le sirop

Produit inconnu ici. Ne demandez surtout pas un diabolo grenadine ou une menthe à l’eau en terrasse, le serveur ne comprendra absolument pas de quoi vous parlez. Heureusement c’est un produit que nos proches peuvent nous ramener et donc on peut toujours boire une bonne grenadine à l’eau 🙂

10. Le vin

Personnellement je n’aime pas le vin mais Monsieur aime beaucoup et même si nous sommes en Californie il trouve peu de bon vin. Enfin de vin qu’il aime type Sauternes ou Coteaux du Layon. En gros le vin blanc moelleux est compliqué à trouver ici.

En bonus voici quelques photos de bonne nourriture française 🙂

nourriture nourriture

La nourriture française est vraiment une richesse incroyable et on ne s’en rend pas compte lorsque l’on y vit !! Mais quand on est loin, qu’est ce qu’elle nous manque !!

Et vous ? Quelle est la nourriture dont vous ne pourriez pas vous passer ?

Vous pouvez aussi aimer

2 commentaires

  1. Je te rejoins tellement ! Adieu baguette croustillante, pain au chocolat qui ne coûte pas un bras, le morbier et autres bonnes pâtisseries. Pour le fromage je vais parfois chez Milk page, j’avais trouvé de la raclette cet hiver. Pour la rillette et les merguez, va faire un tour sur le site des Goudy, ou quelque chose comme ça. C’est un couple de français qui font eux-mêmes leurs pâtés, rillettes, merguez et aussi du fois-gras. Un de mes gros manque en période de fête : )
    Et c’est bête à dire mais les compotes andros et toutes leur variété me manque.

Laisser un commentaire